Het bouwen van een kwartelveredelingsbedrijf is niet erg. Dergelijke activiteiten worden aangedreven door relevantie, winstgevendheid en short terugverdientijd. Gebaseerd op de jarenlange ervaring van professionele pluimveehouders, is kwartelkweek alleen zinvol als hun aantal ten minste 600 dieren is. Vanwege de snelle groei van vogels, evenals hun hoge vruchtbaarheid, kunt u het aantal kwartels gedurende het jaar tot 10 keer verhogen.
Fokken kwartels als een bedrijf
Het grootste deel van de kosten voor het opzetten van een bedrijf is de aanschaf van apparatuur, broedeieren en kwartels rechtstreeks. Als ruimte voor een kwartelkwekerij wordt in de regel een kleine hangar gebruikt. Het moet verlichting en verwarming hebben. Een vrij belangrijke factor in de succesvolle vruchtbaarheid van vogels is het handhaven van de temperatuur binnen 19-20 graden Celsius en de relatieve luchtvochtigheid 65-70%. Bovendien moet de hangar goed worden geventileerd zonder de aanwezigheid van tocht. Het is belangrijk om onmiddellijk op te merken dat het kwartelorganisme niet goed reageert op tocht en fel licht.
Productieplan
Het industrieel fokken van kwartels omvat de teelt van 600 doelen. Voor zo'n aantal vogels is niet meer dan 20 vierkante meter ruimte nodig. Voor hoogwaardige productie is het noodzakelijk om een kleine hangar in verschillende kamers te verdelen, waar voedsel wordt opgeslagen en voorbereid, incubators worden geplaatst en waar jonge vogels worden gehouden.
Voor het onderhoud van kuikens voor volwassenen is het raadzaam om celbatterijen te gebruiken die zijn uitgerust met feeders, drinkers. Deze batterijen bestaan uit 6 totale cellen en zijn gemaakt met een kleine helling voor gemakkelijke eierassemblage. In één batterij kun je gemakkelijk niet meer dan 270 kuikens kweken. De kosten van dergelijke apparatuur bedragen 2700 tot 3300 roebel. Het is vermeldenswaard dat in de aanwezigheid van bouwvaardigheden een dergelijke feeder onafhankelijk kan worden gemaakt. Het omvat multiplex, metalen platen, een gelast verzinkt netwerk en fittingen.
Omdat het kweken van kwartels thuis leidt tot het verlies van vrouwelijk instinct voor het planten van eieren, is een incubator nodig om een boerderij te creëren. Incubatie van eieren omvat het gebruik van een kamer bij een temperatuur van 37-39 graden Celsius. Je kunt het zelf maken als je tekeningen en diagrammen vindt. Als u niet de vaardigheid hebt om dergelijke artikelen te vervaardigen, moet u een incubator in een gespecialiseerde winkel kopen. De marktwaarde kan variëren van 3.300 tot 6.500 roebel, op basis van grootte, functionaliteit, de mogelijkheid om temperatuur- en vochtigheidsmodi in te stellen.
Om kuikens te laten groeien, moet je zelf dozen maken of kopen. Als materiaal is het beter om hout of multiplex te gebruiken. De afmetingen van de laden moeten gemiddeld 650 * 650 * 250 mm zijn. Dozen moeten zijn uitgerust met lampen voor verlichting en verwarming, die een bepaald temperatuurregime kunnen handhaven.
Vergeet voedsel voor kwartels en hun kuikens niet. De kosten van speciaal voedsel zijn in verschillende prijsklassen en hangen af van de samenstelling van het voer en de ingrediënten. De gemiddelde prijs van voer is 100-250 roebel.
Verkoopplan
Kwartelveredeling eindigt met hun marketing en winst. Eieren en karkassen van vogels zijn ideaal als producten. In de regel worden ze verkocht via leveringen aan supermarkten, levensmiddelenwinkels, markten, restaurants, motels, kleuterscholen, scholen en andere openbare organisaties.
Om thuis een ononderbroken en kwalitatief hoogwaardig kweken van kwartels te garanderen, zijn 1-2 werknemers nodig.De taken van werknemers omvatten het bereiden van voedsel, het voeren van vogels, het verzamelen van eieren, het schoonmaken en schoonmaken van het pand en de broedmachine, en het regelen van temperatuur en vochtigheid. Het wordt aanbevolen om dit bedrijf alleen te runnen met een hoofdvolume van maximaal 600 vogels, waarna u in een wiskundige progressie werknemers kunt inhuren, dat wil zeggen tot 1200 doelen - 1 werknemer, maximaal 1800 - 2 werknemers, enz.
De gemiddelde kosten van een kwartelkarkas zijn van 50 tot 80 roebel, de kosten van eieren zijn van 2 tot 6 roebel. Bij het verkopen van kwartelkuikens zijn hun kosten in een wekelijkse leeftijd maximaal 25 roebel en in een maandelijkse leeftijd - maximaal 40 roebel.
Financieel plan
Het industrieel fokken van kwartels vereist een relatief kleine investering. Op basis van het productieplan en het verkoopplan van de producten is het niet moeilijk om de kapitaalkosten voor de uitvoering van het project te berekenen.
- verhuur van gebouwen (20 m²) - tot 10.000 roebel;
- acquisitie van kwartel (600 doelen) - tot 21.000 roebel;
- celbatterijen (600 koppen) - tot 8.000 roebel;
- broedmachine - tot 6 500 roebel;
- voeden - tot 3.000 roebel;
- de kosten voor het registreren van een bedrijf bedragen 1.000 roebel.
Totaal: 49.500 roebel per 600 kwartels.
Winst- en terugverdientijd
Kweken van kwartels als bedrijf gaat gepaard met seizoensgebondenheid, waarvan winst maken ook afhankelijk is. Op basis van de gegevens van het verkoopplan berekenen we het bedrag van onze winst, inhoudingen, toekomstige kosten en terugverdientijd.
- Gemiddeld 600 doelen verhogen hun populatie met 7-8 keer, dat is 4.800 kwartel individuen;
- bij de verkoop van 4.000 karkassen van kuikens, die meer dan een maand oud zijn, ontvangen we een omzet van 160.000 roebel;
- als u hetzelfde aantal volwassen individuen verkoopt, kunt u tot 320.000 roebel krijgen, maar hier is het de moeite waard om de extra kosten van groeiende individuen te overwegen.
- Als we 4000 baby's hebben verkocht, krijgen we 160.000 - 34.000 betalen we aan het pensioenfonds - 4.000 betalen we belasting - 20.000 betalen we huur = 102.000 roebel netto winst.
De terugverdientijd zal dus gelijk zijn aan de implementatie van de eerste kwartelpopulatie.
Het kweken van kwartels als hoofdactiviteit omvat vele voordelen op het gebied van voedselproductie. Vlees van pluimvee wordt als een delicatesse beschouwd en heeft bovendien eigenschappen die gunstig zijn voor het menselijk lichaam. Dit zorgt voor een hoge vraag, wat de sleutel is tot maandelijkse hoge winsten.
