Wat zijn de enige soorten particuliere bedrijven van vandaag! Ondernemers openen hun eigen autoreparatiewerkplaatsen, schoonheidssalons en winkels, naaien kleding en schoenen, fokken schapen, rivierkreeften en ganzen. Soms lijkt het alsof een volledig utopisch idee de basis vormt voor een zeer, zeer succesvol bedrijf. Laten we het er dus over hebben hoe geld te verdienen in een heel, heel bekend voor veel Russische mensen les - Groenen groeien.
Dit zal vooral interessant zijn voor degenen die hun eigen stuk land buiten de stad hebben: een huisje, een huis in een dorp, een huisje of gewoon op tuinbouw partnerschap. Omdat het groeien van groen, dat de basis vormt van het bedrijf, de beschikbaarheid van grond vereist. Over het algemeen - dit is voor degenen die twijfelen - is er altijd vraag naar landbouwproducten van hun eigen productie geweest.
En dit geldt vooral vandaag de dag, wanneer winkelrekken letterlijk vol zitten met fruit en groenten die er mooi uitzien, maar in feite geen smaak hebben. Of, erger nog, met een vleugje chemie. En als een Rus heel goed in de winter kan leven zonder dezelfde tomaat, dan zijn groene uien, dille en peterselie producten waarvan de aanwezigheid op onze tafel het hele jaar door niet alleen wenselijk is, maar ook noodzakelijk. Daarom, als u besluit om voor uzelf een dergelijke bezigheid te kiezen als groenteteelt in kassen te koop, dan kunt u er zeker van zijn dat het bedrijf zal “opbranden”! Vooral als je ervaring hebt of zelfs gewoon een verlangen naar de aarde.
Een paar woorden over groen en het bedrijf zelf
Groententeelt die vandaag te koop is, is natuurlijk een kosteneffectief type bedrijf. Uien, peterselie, sla, selderij, dille in de schappen worden niet oud. Vooral als het geen Nederlands 'boeket' is dat prachtig is verpakt in cellofaan, dat hemelshoog is, maar geen geur heeft, maar een milieuvriendelijk, inheems product, van zijn land, niet gevuld met verschillende nitraten en andere chemicaliën. Groenen zijn zowel in de winter als in de zomer in trek, en vooral bij koud weer. Zoals u weet, is dit tenslotte een echte opslagplaats van vitamines die zo noodzakelijk zijn voor een persoon.
Het is interessant
Trouwens, een interessant feit. Op industriële wijze begonnen ze pas in het midden van de jaren negentig groen te groeien. Voordien waren de belangrijkste leveranciers aan de markt voornamelijk plattelandsbewoners. En zelfs in de dagen van de Sovjetunie, toen niemand ooit van ondernemerschap had gehoord, brachten het verbouwen van groen in kassen voor verkoop hen een zeer tastbaar inkomen, dat niet kon worden vergeleken met het gemiddelde salaris van een Sovjet-persoon.
Tegenwoordig, wanneer particuliere ondernemingen, met name in de landbouw, welkom zijn en de principes van gezond eten steeds populairder worden, kunnen we met vertrouwen zeggen dat dit een waardevolle onderneming is. En om deze verklaring te bevestigen met statistische gegevens, volgens welke de winstgevendheid van kassen die stevig op hun voeten staan honderd procent bereikt.
Producttypen
In de regel is het populairste type van dergelijke producten groene uien, peterselie, sla, dille, radijs. Ui is de leider op het gebied van verkoop; dille neemt de tweede plaats na. De resterende soorten groen, hoewel in trek, zijn niet in die mate. Daarom moet de teelt van uien op greens centraal staan in uw bedrijf. Wat dille betreft, het kan bijvoorbeeld een bijbehorend product worden gemaakt, vooral omdat dit gewas erg pretentieloos is. Waar ze planten, zal er groeien.
Daarom is het het beste om, wanneer u nadenkt over het kweken van groenen voor verkoop, op uien te wedden, die in het algemeen ook pretentieloos zijn.
uien
Als u de zaak vakkundig benadert en de juiste variëteiten kiest, kunt u drie of zelfs vier gewassen van dit gewas per jaar krijgen. Dit is het geval bij het kweken van uien op een veer in een kas. In dit geval gokt niemand op meerjarige variëteiten. Het kweken van uien op een veer kan alleen winstgevend zijn als eenjarigen worden gebruikt. Een paar woorden over hen.
Rassenkarakterisering
Er zijn drie soorten uien. Het is zoet, semi-scherp en kruidig. De laatste rijpen in zeventig tot tachtig dagen na het verschijnen van spruiten, pittig - in honderdtwintig honderd, zullen snoepjes minstens honderdvijftig dagen nodig hebben.
Maar ondanks de relatief snelle rijpingstijd, geven de scherpe variëteiten een zeer lage veermassa. Snoepjes, hoewel zeer goed in dit opzicht, kunnen niet het maximale aantal gewassen per jaar geven. Daarom moet het kweken van uien op een veer in een kas precies worden uitgevoerd met schiervariëteiten, vooral omdat er een groot aantal is, waaronder vroegrijpe soorten. Met het laatste kunt u binnen twee en een halve maand vroeg groen krijgen.
Maar alleen een bedrijf dat echt goed georganiseerd is, kan inkomsten genereren. Daarom moet u, nadat u hebt besloten om dit soort activiteiten uit te oefenen, heel goed bestuderen hoe u groenen kunt kweken voor verkoop. Natuurlijk kunt u wat inkomsten krijgen als u dit alleen in de zomer doet, op de bedden. Maar om groene uien als bedrijf te beschouwen, is alleen aan te raden als er kassen zijn.
De voordelen van groen groeien in kassen
Het lijkt gewoon: denk dat er een kas moet worden gebouwd. Ja, het is mogelijk dat de installatie vrij eenvoudig is. Maar alleen als het gaat om het feit dat het gepland is om greens te laten groeien voor verkoop in kassen, alleen van de lente tot de herfst. Maar het is onredelijk om de oprichting van dit bedrijf te benaderen.
Wanneer u een businessplan opstelt voor een toekomstige onderneming, moet u het als het hele jaar door beschouwen, in plaats van als seizoensgebonden bezetting. Omdat dit ten eerste de enige manier is om echt goede winst te maken, en ten tweede is het in de winter dat dit soort bedrijven het meest winstgevend is.
Over kassen
Voorheen waren er slechts twee soorten kassen - glas en bedekt met plastic folie. Nu, met de ontwikkeling van moderne technologie, is er nog een toegevoegd - polycarbonaat. Gezien het groeien van greens in kassen die het hele jaar door te koop zijn, is het zeer redelijk om hier bij stil te staan. Polyethyleen wordt onmiddellijk geëlimineerd, omdat al het verdiende geld letterlijk in de pijp zal vliegen - ze moeten elk uur worden verwarmd, wat, gezien de kosten van de brandstof zelf, economisch onrendabel is.
Er blijft glas of polycarbonaat achter. De tweede optie kost vele malen meer. Maar als u het zich kunt veroorloven om kant-en-klare kassen van polycarbonaat te kopen en deze te verwarmen, is het raadzaam hier te stoppen. Omdat een hoogwaardige "werkplek" de sleutel is tot de winstgevendheid van uw groen groeiende onderneming. Als de financiën erg krap zijn, moet je glazen kassen bouwen op de site van hout.
Wat betreft verwarming, meestal worden ze verwarmd met houtkachels of door het gebruik van zonnepanelen. Als we het hebben over het aantal kassen, dan moeten er in eerste instantie ten minste drie zijn om het cyclische karakter van de productie te kunnen observeren: in de ene is het zaaien van uien, in de tweede zaailingen worden groen, en in de derde worden ze geoogst.
Een paar woorden over hydrocultuur
Onlangs zijn sommige boeren begonnen met het gebruik van een innovatieve methode voor het telen van uien, hydrocultuur genaamd. De betekenis ervan is dat de wortels van planten niet in de grond liggen, maar in een speciaal substraat.Dankzij deze techniek wordt de plantengroei aanzienlijk versneld, wat wordt verzekerd door een constante watercirculatie en een optimale temperatuur.
Als gevolg hiervan kunt u natuurlijk een groter aantal gewassen per jaar krijgen. Dit is echter een vrij duur proces dat automatisering vereist. Daarom is hydrocultuur van hoge kwaliteit thuis, bij wijze van spreken, bijna onmogelijk. Dit type gewasproductie is verre van toegankelijk voor iedereen.
Bovendien heeft hij nog een nadeel. Er wordt aangenomen dat groenten die onder dergelijke omstandigheden worden gekweekt, en de groenten hetzelfde zijn, niet hun gebruikelijke aroma hebben. Maar is het mogelijk om dezelfde ui of dille voor te stellen zonder hun karakteristieke geur?
Laten we het nu hebben over het kweken van groene uien.
Materiaal voor opplant
Het is het beste om het te kopen bij de zogenaamde "groothandelaren", waar de prijzen veel lager zijn. Er moet aan worden herinnerd dat het uiteindelijke resultaat ook afhangt van de kwaliteit van het plantmateriaal. Omdat we het hebben over het kweken van uien in kruiden, is het alleen nodig om meerdere bollen te gebruiken. In dergelijk plantmateriaal kunnen er meer dan drie spruiten zijn.
Het is van hen dat groen zal vormen. Het is heel belangrijk dat de voor het planten gekochte uien niet worden verwerkt met verschillende medicijnen die worden gebruikt om de houdbaarheid te verlengen. Ervaren telers weten al hoe ze met chemicaliën behandeld materiaal van grondstof kunnen onderscheiden, voor beginners is het het beste om het in de herfst, na het oogsten, te kopen en het vervolgens zelf op te slaan. Om ervoor te zorgen dat u een echt multifunctionele lamp aanschaft, moet u deze in tweeën snijden. De sectie ziet onmiddellijk het aantal spruiten. Voor het planten moet al het materiaal twaalf uur worden geweekt, wat de opkomst van zaailingen zal versnellen.
Om bruikbare ruimte in de kas te besparen, is het mogelijk om rekken in verschillende lagen uit te rusten, met inachtneming van één voorwaarde - in hoogte moeten ze ten minste een halve meter van elkaar afwijken, wat nodig is om de planten voldoende licht te laten ontvangen.
Groeiende uien
Als u eerst slechts één kas hebt, moet deze in verschillende delen worden verdeeld om de continuïteit van het uienteeltproces te waarborgen. Ze planten het bijvoorbeeld wekelijks in de hoeveelheden die nodig zijn voor implementatie in deze periode. Wat betreft meststoffen. Ze zullen mineraal of organisch zijn - dit is uw keuze. Maar beginners moeten zich ervan bewust zijn dat het gebruik van stikstofmeststoffen de houdbaarheid van de pen vermindert.
Optimale omstandigheden en reiniging
De optimale temperatuur die in de kas moet worden gehandhaafd, is van twaalf tot vijftien graden. Als dergelijke omstandigheden worden nageleefd, kunnen greens die klaar zijn voor verkoop, zelfs na veertig dagen worden verkregen.
Vanwege het feit dat niet alle bollen meestal in één keer ontspruiten, moet de reiniging worden uitgevoerd wanneer de pen een lengte van dertig centimeter bereikt. Om groen een verkoopbaar uiterlijk te geven, moet het van de film worden gepeld en vervolgens worden gevormd in kleine bundels van ongeveer vijftig gram. Als de boog volgens gewicht wordt verkocht, is het winstgevender om een langere veer te verwijderen.
uitvoering
Iedereen begrijpt dat greens een product zijn dat a priori lange tijd geen fatsoenlijke presentatie kan houden. Daarom is de timing van de implementatie erg klein. Om een goed inkomen te krijgen, heeft de ondernemer dus een hoogwaardige afzetmarkt. U kunt een deel van de producten op de agrarische markt verkopen. Maar wedden dat dit het niet waard is.
We moeten op zoek gaan naar groothandelkopers en gewone kopers. Dit kunnen supermarkten, restaurants, cafés, groentestallen zijn. Maak geen korting op de zogenaamde groothandelaren, die, hoewel ze uw producten voor een lagere prijs zullen kopen, maar rechtstreeks in de tuin, en zelfs afhalen.
winstgevendheid
Afhankelijk van het seizoen in ons land, zijn de groothandelsprijzen voor uien meestal drie tot vijf dollar per kilogram. Wat betreft de opbrengst van uien geteeld op de veer, dan kunt u vanaf een oppervlakte van één vierkante meter een oogst (voor één snede) krijgen van anderhalf tot twee kilogram. Als we als voorbeeld een kas met een oppervlakte van honderd vierkante meter nemen, kunt u een gewas krijgen (we nemen de minimale drempelwaarde) van honderdvijftig kilogram.
Vermenigvuldig met dezelfde gemiddelde prijs. In ons geval is het vier dollar. We krijgen zeshonderd dollar. Als we van mening zijn dat onze kosten vijftig procent bedragen (in feite veel minder), dan kunt u driehonderd dollar aan netto winst behalen.
Op het eerste gezicht lijkt het erop dat de winst erg klein is, omdat we in onze berekeningen op zulke grote gebieden hebben gewerkt. Honderd vierkante kas! Maar, zoals u zich herinnert, werd in het gesprek het op rek gebaseerde teeltsysteem al genoemd. En dit betekent dat het nominale oppervlak van de kas zelf slechts vijfentwintig vierkanten kan zijn. Ongeveer evenveel als een grote kamer in het appartement. En als er niet zo'n "kamers" zijn, maar drie, vijf? Dus overweeg het.
conclusie
Dus wat denk je, is het winstgevend om greens te laten groeien voor verkoop? Natuurlijk! Bovendien was het een beginnende ondernemer. Wie weet wat er zal gebeuren. Het is mogelijk dat uw drie kassen de voorlopers worden van een enorm agrarisch bedrijf, dat u de eigenaar wordt. Groententeelt in kassen te koop is dus niet alleen een winstgevende, maar ook een veelbelovende onderneming.
