De praktijk leert dat veel ondernemers hun marktreis begonnen met een 'kraambedrijf'. En niet toevallig. De sacramentele vraag: "Hoe een kraam openen?" Werd immers een hit in de onstuimige jaren 90.
Veel, nu welvarende mensen, begonnen op deze manier in het bedrijfsleven, maar openden vervolgens winkels, restaurants of 'omgeschoold' in andere industrieën. Tegelijkertijd bedroeg een investering in één verkooppunt $ 7.000 - 10.000. Nu herinneren deze zakelijke veteranen met humor hun eerste ondernemersstappen.
Oud-nieuwe kennissen: kraampjes
Het meest interessante is dat de genoemde functies van dit bedrijf gedurende 25 jaar geen fundamentele veranderingen hebben ondergaan. Toch openen beginnende ondernemers die geen geld hebben voor een duurder bedrijf de ene handelsstal na de andere. En dit is goed vanuit het oogpunt van de markt, omdat ze de algehele concurrentie verhogen, of het nu een supermarkt of een tabakskiosk is.
Net als voorheen moet de ondernemer, op basis van zijn "kraam" -bedrijf, een businessplan opstellen met de planning van de belangrijkste financiële indicatoren: nettowinst, winstgevendheid, terugverdientijden, assortiment bij benadering (minimaal 50 items).
Kiosken en logistiek
De keuze van een drukke plaats voor deze outlet is een noodzakelijke voorwaarde voor succes. Voordat u een kraam opent, moet u de plaatsing ervan correct kiezen. Meestal zijn dit drukke bushaltes en slaapzalen. Drukke straten (in dezelfde woonwijken) met een stabiele verplaatsing van mensen van / naar het werk zijn ook geschikt.
Deskundige mensen raden aan om minstens 3 kraampjes tegelijk te openen. Als in de ene bijvoorbeeld de dagelijkse verkoop van sigaretten is gedaald, dan wordt dit gecompenseerd door de andere twee. In dit geval, met een gemiddelde retailmarge van 30%, wordt een gemiddelde maandelijkse winst van $ 1500 van elke kiosk behaald, is de winstgevendheid van 15 tot 20%.
Voor zakelijke duurzaamheid moet een kioskondernemer kopen bij ten minste vijf verwisselbare groothandelaren. Het volstaat dat een ondernemer in een tabaksbedrijf drie van dergelijke leveranciers heeft.
Het is belangrijk om rekening te houden met economische logistiek. Inderdaad, hoe een kraam te openen als de levering van goederen eraan onrendabel is? De plaats moet worden gekozen en rekening houdend met de transportkosten. Om ze te minimaliseren, verbinden ondernemers een klein magazijn met hun kiosk-infrastructuur, uitgerust op een gunstige locatie in de particuliere sector. Aldus wordt de winstgevendheid van goederenafleverroutes verhoogd.
Organisatorische registratie
Registratieformaliteiten kosten tweeduizend roebel (betaling van de staatsbelasting - 0,8 duizend roebel, maken van een zegel - 0,5 duizend roebel, openen van een zichtrekening - duizend roebel). Het is echter redelijk om de vorm van een ondernemer aan te nemen om vervolgens de bovengenoemde kosten door het arbeidsbureau te ontvangen.
Voordat een kraam wordt geopend, moet een persoon de status van ondernemer verwerven. Het wordt aanbevolen dat u zich eerst vertrouwd maakt met de federale wet "betreffende de registratie van juridische entiteiten en individuele ondernemers", en dat u overlegt over de keuze van OKVED-codes die overeenkomen met het geselecteerde bedrijf.
Het opstellen van registratiedocumenten omvat:
- aanvraag voor registratie van IP (formulier P21001);
- Originelen: TIN-certificaten en paspoort;
- kopieën van vier beurten van het paspoort (foto, datum van ontvangst, registratie, markering op het eerder uitgegeven paspoort - op de laatste pagina), evenals een kopie van het TIN-certificaat;
- ontvangst van staatsbelasting (kosten - 800 roebel).
Dit documentenpakket wordt verstrekt aan het centrum van de Federale Belastingdienst van Rusland, waar de registratie van de staat binnen 5 dagen plaatsvindt.
Vereenvoudigde belastingadministratie en andere vormen van boekhouding
Individuele ondernemers kiezen meestal voor zichzelf een vereenvoudigd belastingadministratiesysteem (het voorziet niet in het bijhouden van een balans, winst- en verliesrekening, volledige weerspiegeling van de verrichtingen op boekhoudrekeningen). Het wordt gebruikt als het aantal ingehuurde personeelsleden niet groter is dan 100 personen en het inkomen 45 miljoen roebel is. voor 9 maanden.
STS gaat ervan uit bij het kiezen van IP twee rente-alternatieven:
- 6% met een belastinggrondslag inclusief alle gerealiseerde resultaten;
- 5-15% (afhankelijk van de regio) met een inkomstenbasis gecorrigeerd voor kosten.
In het vereenvoudigde belastingstelsel betaalt een ondernemer geen btw, inkomstenbelasting en onroerendgoedbelasting.
Geregistreerde constituerende documenten worden bij de belastingdienst ingediend samen met een aanvraag voor een vereenvoudigd systeem (formulier 26.2-1).
Ook zal de belastingdienst de door de ondernemer verworven kassa registreren. Vervolgens wordt de ondernemer geregistreerd bij de PF, het ziekenfonds en de wettelijke instantie. U moet ook worden geregistreerd bij de handels- en brandinspecties.
Volledige registratie duurt ongeveer 2 maanden.
Land huren of niet?
Land verhuurd voor een kiosk met een fundering. Niet-stationaire kraampjes als roerende zaken krijgen een vergunning voor niet-stationaire handel. Dit gebied wordt gereguleerd door federale wet nr. 381-FZ "Over de basisprincipes van nationale regulering van handelsactiviteiten ...".
Hoe een perceel grond te huren voor een kraam? Dit is een hele procedure. U moet contact opnemen met de regionale commissie voor staatseigendom met een verklaring waarin de locatie en het gebied worden aangegeven. Wacht ongeveer een maand op een antwoord. Na goedkeuring kunt u de site afzetten. Maar dat is niet alles.
Verder is het noodzakelijk om een kadastraal paspoort te ontvangen in de kadastrale kamer. Daarna wordt een onafhankelijk onderzoek van de site uitgevoerd. Neem met de ontvangen documenten opnieuw contact op met het State Property Committee. Hij publiceert een advertentie in kranten en is bestand tegen een maandelijkse pauze. Als er geen klachten van burgers zijn, wordt een huurovereenkomst gesloten.
Handel in groenten en producten
Overweeg hoe je een groentestal opent. De ondernemer moet een gespecialiseerde set van commerciële apparatuur aanschaffen: een vriezer (voor tussentijdse conservering van groenten die bij groothandelaren zijn gekocht), een gekoelde vitrine (indien nodig), rekken, speciale dia's.
Bij de handel in groenten en andere voedingsmiddelen moeten kiosken voldoen aan de sanitaire regels die sinds het midden van de vorige eeuw van kracht zijn (N 158-54 vanaf 05/06/1954). De binnenmuren moeten zonder gaten zijn, geschilderd met lichte olieverf, de tellers zijn bedekt met waterdicht licht materiaal.
Hygiënevoorschriften moeten worden opgemerkt. Dit is een van de onmisbare aspecten, overwogen onmiddellijk voordat u uw kraam opent. Een wastafel, zeep, borstel, schone handdoek moet worden verstrekt.
Kledingverkopers worden opgeslagen in kasten of op een open hanger, maar opgehangen.
Het is verboden om groenten op de vloer te bewaren in open containers; u kunt geen verkooppunt met groenten, fruit, voedselproducten op minder dan 25 m van afvalcontainers, rioollatrines en van niet-geanalyseerde latrines op een afstand van ten minste 50 m plaatsen.
Dorpskraam
Hoe een supermarkt in het dorp te openen? Schat eerst het aantal potentiële kopers. Als de dichtstbijzijnde supermarkt ver weg is of zich in een ander dorp bevindt, moet je dit gewoon doen!
In drukke dorpen is deze outlet gebaseerd op dezelfde principes als in de stad. Meestal is het assortiment voedingsmiddelen in een succesvolle landelijke stal bijna twee keer zo smal. Het feit is dat dorpsklanten pragmatischer zijn. Bovendien worden verschillende basistypen voedsel geproduceerd op gezinsbedrijven.Wat te doen Verkoop van producten met een lange houdbaarheid of met niet-elastische vraag (brood, noedels, suiker, zout, ontbijtgranen, snoep, boodschappen, etc.).
Fast Food Kiosk
Dynamiek is een kenmerk van onze tijd. Veel mensen eten overdag onderweg. Dit zijn uw potentiële klanten als u consequent het bijbehorende businessplan implementeert. Fastfood kraam met donuts, gegrilde kip, shoarma is vooral in trek tijdens lunchpauzes.
Het moet worden uitgerust met een ruime koelkast. Spinning, je moet geen grote hoeveelheden grondstoffen kopen. Bijvoorbeeld, voor hotdogs, zelfs met drukke handel, moet u niet meer dan 45 kg worsten en 300 broodjes per outlet kopen. Alles wordt getest door de praktijk. Houd een register bij. Vraag stellen.
Sigarettenhandel
Als een ondernemer sigaretten wil verkopen, moet hij zich laten leiden door de vereisten van federale wet N 87-ФЗ "Beperking van het roken van tabak", die het openen van een tabaksstalletje in de buurt van scholen en kleuterscholen verbiedt. De aantrekkelijkheid van een dergelijk bedrijf ligt echter in het vermogen van kioskers om sigaretten te verkopen tegen lagere prijzen dan in winkels. Daarom zijn klanten van tabakskraampjes meestal degenen die blokken kopen.
Bovendien moet u bij de aankoop van goederen gecertificeerde producten nemen die rekening houden met de beperkingen van dezelfde wet op het gehalte aan teer en nicotine in rook.
Bij verkoop moet u zich laten leiden door de maximale verkoopprijs die op de bundel is aangegeven.
conclusie
De ondernemer die geen strategie heeft, is slecht. Dit moet worden herkend voordat de stal wordt geopend. Flexibiliteit bij het hanteren van het assortiment is vereist. Als bijvoorbeeld concurrerende buren grote partijen van hetzelfde type goederen verkopen, moet u verder gaan dan dit bereik, het uitbreiden en in kleine partijen handelen.
Hoewel moet worden erkend dat de risico's in een dergelijk bedrijf zijn toegevoegd: de stadsautoriteiten verwijderen kiosken uit de hoofdstraten en leggen uit dat ze niet overeenkomen met het algemene plan. Voortgaand uit de laatste omstandigheid werden slaapplaatsen het "landgoed van kraampjes" in steden.
Koop om te beginnen geen kraampjes. U kunt de formaliteiten die gepaard gaan met het leasen van land vermijden en u rechtstreeks richten op handel.
Remember! Je hebt maar één kans om de koper te plezieren - de eerste anderhalve week werk. De effectiviteit ervan is een indicator voor de toereikendheid van uw businessplan. Doe je best. Als de handel niet binnen twee maanden verliep - verander de kiosk, verleng de lease. Dit zijn natuurlijk extra kosten, maar wat te doen? U zoekt tenslotte "op uw manier" in het bedrijfsleven. Het zou dynamiek moeten hebben.
